fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan főzitek a zöldborsóleve...

Hogyan főzitek a zöldborsólevest? Keresem az igazit, amit vendégségben ettem többször.

Figyelt kérdés

Valaki nem rántja be, mások paprikás rántással, (barna rántással), valaki csak liszttel rántja, más...?


Valahol ettem (családnál, nem étteremben) nagyon finom levest, többször is, amikor vendégségbe megyünk.

Nem tudom ott megkérdezni a vendéglátót, mert nem vagyunk még olyan viszonyban.


Körbekérdezek, ti hogyan főzitek? Miket tesztek bele, stb?


2011. jan. 10. 14:02
❮ 1 2
 11/17 anonim ***** válasza:
Nem értem, ha valaki hozzászól miért nem olvassa el a kérdést, és a válaszokat?
2011. jan. 10. 15:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/17 anonim ***** válasza:

biztosan a leszórásos módszerrel készíti, csak nem használ pirospaprikát.

ez nagyon egyszerű, látom mások is írták. gyakorlatilag megspóroljuk a rántás utálatos műveletét:))

2011. jan. 10. 16:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/17 A kérdező kommentje:

leszórásos módszert? Az melyik is?

Amikor a zöldségeket dinsztelve teszek rá csak lisztet, és majd csak utána öntöm fel vízzel?

2011. jan. 10. 16:40
 14/17 A kérdező kommentje:
15:50-esnek: Mi a baj?
2011. jan. 10. 16:41
 15/17 anonim ***** válasza:

pontosan, ahogy írtad. szóval, kevés zsiradékon párolni,majd leszórni 2-3 fakanál liszttel / én paprikával is/ és óvatosan átforgatni vele. hidegvízzel

úgymond leoldjuk a lisztet róla kevergetéssel, ,majd véglegesen beállítjuk a leves hosszát.

ha egyet forrt, mehet bele a levesbetét és a petrezselyem.

2011. jan. 10. 16:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/17 A kérdező kommentje:
Na, akkor ezt kipróbálom, hátha ebből jön össze. :)
2011. jan. 10. 17:41
 17/17 anonim ***** válasza:
A zöldborsót kevés zsíron fedő alatt párolom. Ha kell pici vízzel felöntöm. Ha már megpuhult,megszórom liszttel,jól átkeverem és felöntöm annyi vízzel,amennyi levest akarok. Sózom,egy kiskanál cukrot teszek bele,kicsi rozmaringot,és zöldségzöldjét. Ha felforrt,akkor főzök bele tésztát. A tányérban teszek bele tejfölt.
2011. jan. 10. 18:27
Hasznos számodra ez a válasz?
❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!