Ma délután szülinapra kellene egy gyors, könnyű és finom tortát sütnöm! Ötletek?

gyümölcstorta ? ha van formád, van egy gyors receptem.

barackból finom lenne.

írj vissza, és írom.

szerintem is gyümölcstorta:)

sajna nálam most nincs recept, de az első ígért egyet:D

hello írom.

olajos piskóta gyümölcstortához.

-14 dkg liszt

-14 dkg cukor

-2 tojás

-fél deci olaj

-fél deci melegvíz

-egy púp.teáaskanál sütőpor.

a tojássargákat a cukorral habosra keverjük, bele az olaj, a melegvíz, és a sütőporos liszt. ezután a tojások kemény habját lazán belekeverjük.

a gyüm.tortaformát alaposan kikenjük /zsír,margarin stb./

monden bordáját az ujjunkkal. leszórjuk liszttel, az is kerüljön mindenhova.

a közepére öntjük a masszát és hagyjuk szépen elterülni.

180 fokos sütőben 5 percig erőslángon sütjük, majd közepesen még kb 10 percig. tűpróba!!!

kikenünk egy lapos tálat vajjal. kivesszük a tésztát

ráborítjuk a tálat és hirtelen megfordítjuk.

a formát betakarjuk jó vizes konyharuhával, hogy gőzölögjön.néhányszor megütögetjük, majd kb 10 perc utána a formát óvatosan leemeljük.

közben 3 dl tejben megfőzünk egy csomag pudingot ízlés szerinti cukorral. a torta mnélyedésébe öntjük.

iízlésesen kirakjuk bármilyen gyümölccsel.

a barackot pl szeletkékre vágva, legyezőszerűen körbe rakjuk. a hézagokba kerülhet mazsola, meggy,diódarab.

tetejére tortazselét rakunk a zacskón lévő előírás szerint.

én színtelent szoktam használni.

zselé nélkül is finom,de attól igazán szép fényes.

hamar kihűl és azonnal fogyasztható.

üdv