Sütés nélküli sütireceptet írjatok légyszi'! (? )

Helló,

mintha magamat látnám, csak én kétszer annyi idősen kezdtem el sütni. :D

A "joghurttorta sütés nélkül" volt az első remekművel a 3 torta közül, amit elkészítettem. Mindegyik finom volt, csak egy kicsit csúnyácska! :)

Sok sikert, Kolléga! :D

Szia!

Én nagyon szeretem a sütiket, és nagyon örülök, hogy van még olyan 13 éves, aki nekiáll sütit csinálni!!!

Egy-két receptet, elküldök, olyanok, ami vendégek előtt is megállja a helyét. Ne ijedj meg, a torta nehéznek tűnik, de nem az, megéri fáradozni érte!

Biogolyó

Hozzávaló: 20 dkg darált keksz, 5 alma, 1 nagy répa, 1 mokkáskanál fahéj, 1 vaníliás cukor, 2 kanál darált dió, édesítésnek 1 evőkanál méz, vagy ha nem szereted, cukor, de ezt kóstold, mennyire édes. + kókuszreszelék.

Az almát és a répát megtisztítod, héját, magházát kiszeded az almának. Kis lyukú reszelőn egy tálba reszeled őket. Hozzáteszel minden hozzávalót, és alaposan összekevered. 15-20 percre a hűtőbe teszed. Aztán kis golyókat formálsz belőlük a kezeddel, és kókuszreszelékbe forgatod. 1 órára hűtőbe teszed, és kész is.

Sütés nélküli túrótorta

(isteni finom!!!! és nagyon jól is néz ki)

Hozzávaló:30 dkg darált csokoládés keksz ( vagy háztartási keksz+ 3-4 ek. cukrozatlan kakaópor), 20 dkg vaj, 1 cs színtelen zselatin, 1 cs piros zselatin, 1 narancs, 25 dkg túró, 2 ek. cukor, 1 cs vaníliás cukor, 2 dl habtejszín

A vajat egy bögrében mikróba teszed kb fél percre, felolvasztod. Egy tálban összekevered a keksszel, massza lesz belőle.Egy 26 cm átmérőjű tortaformába, az aljába nyomkodod egy kanál hátával, ez lesz a töltelék alja. Hűtőbe teszed.

A narancsot víz alatt jól megsikálod, megmosod. A túrót tálba teszed, és a narancs héját kis lyukú reszelőn belereszeled, de úgy hogy csak sárga rész menjen bele, a fehér már ne.A narancs levét kifacsarod, és a túróhoz teszed.Hozzá a a vaníliás cukor,+ 2 ek. cukor.

Felvered géppel a habtejszínt.Én a Meggle márkát ajánlom. Cukrozott és nem kell hozzá habfixáló. Az átlátszó zselatint megcsinálod a hátán levő tmutató szerint. Ha kész, egy kicsit kevergeted, és hozzáöntöd a túróhoz. Összekevered. Hozzá a felvert tejszín is. Előveszed a keksszel kirakott tortaformát, rákanalazod a tölteléket, egyenletesen elsimítod rajta.Ismét hűtőbe teszed, 3-4 órára. Ezután megcsinálod a piros zselatint is, amikor kezd hűlni, sűrűsödni, a torta tetejére öntöd. Én ilyenkor is hűtőbe rakom, és csak másnap fogyasztjuk, hogy biztos összeálljon.

Sok sikert hozzá!