Páromat szeretném meglepni egy vacsival ma. Csirkemellből szeretnék vmit késziteni, vkinek ötlet? Párolt zöldséget is szeretnék mellé.

Serpenyőben süsd át a csirkemellszeleteket, tegyél rá valami zöldséget és sajtot, sütőben olvaszd rá a sajtot. Pl. padlizsán, karfiol, gomba (ezeket is meg kell főzni/sütni/párolni külön), ananászkarikák.

De én gyrost csinálnék, friss salátával és sült krumplival.

isteni a baconos-sajtos csirkemell őzgerinben sütve.

andi konyháján van képekben is.tortafommában is elképzelhető.

Az olívolajon megpirított, pácolt hús lehet, hogy egyszerű, de technikailag, és az étel jellegét tekintve is egy nagy nulla!

Én a töltött húsokra esküszöm! Szoktam medvesajttal töltött rántott csirkemellet készíteni, aztán, sajtos-sonkás, csirkemájas, velős-gombás, kijevi, Dubary, vagy Budapest raguval variálni a tölteléket.

Esetleg készíthetnél az olívaolajon pirítotthoz tejszínes gombamártást, vagy sajtmártást, és ahhoz mehet a krokett, vagy párolt zöldség, esetleg rizs, hb.!

Natúran baconszalonnába tekered, megsütöd kis olajban, füstöltsajtmártással és rizzsel vagy burgonyapürével tálalod!

Vagy! Megsütöd naturan, kockázott ananászt és reszelt sajtot raksz rá rápirítod a sütőben és vegyeskörettel tálalod!

A csirke mellet sózod borsozod, lisztbe tojásba majd reszelt sajtba forgatod, lerakod egy hőálló tálba leöntöd tejszínnel és megsütöd. A tejszínbe dobhatsz néhány gerezd foghagymát.

Isteni finom:)