Lehet otthon szaloncukrot készíteni?
Figyelt kérdés
Hogyan? Recepteket! Köszönöm! :)2010. nov. 24. 00:16
2/6 anonim válasza:
Lehet, nagyanyám még úgy készítette. A mi kedvencünk a karamellás és a csokis-karamellás volt, de a felnőtteknek készített kávés-karamellásat is. A hagyományos fondant-szaloncukrot nem szerettük/szeretjük, így azt nem is jegyeztem meg, de a kedvenceinket magunk is elkészítjük. Nagyanyám szaloncukrában tejszínes karamell volt az alap (kb. 1,5 órát főzte), ezt kiterítette, hűtötte, darabolta, illetve egy részébe még forrón kakaóport vagy instant kávét kevert (de ezt csak a felnőttek kapták).
3/6 anonim válasza:
szia! a minap írtam ide egy kedves kérdezőnek egy igen régi szaloncukor receptet, leírom Neked is szívesen.
hozzávalók:
-25 dkg cukor,egy nagy evőkanál erős feketekávé, vagy kakaó, vagy valamilyen gyümölcsszörp.
-1 evőkanál tejföl
-3 evőkanál hidegvíz
a hozzávalókat egy teljesen hibátlan zománcozott edényben
összekeverjük és állandó kevergetés közben kb fél óráig főzzük.
ha már ragad és szálat enged a tűzről levesszük és addig keverjük, míg sűrű nem lesz.
hideg lapra öntjük, és vízbe mártott késsel daraboljuk.
hagyjuk kihűlni, és másnap csomagoljuk fóliába.
üdv.
4/6 anonim válasza:
Én csak az előzőtől kérdezném,hogy milyen fóliába csomagolták a szaloncukrot?
5/6 anonim válasza:
régen , mikor mi gyerekek voltunk, összegyűjtöttük a csokipapírok ezüstpapírját. a mama abba csomagolta
a házi szaloncukrot:)))
de ez nagyon régen volt az 50-es években.
üdv -a recept írója-
6/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm mindenkinek!
2010. nov. 24. 10:58
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!