Mit illesszek még be ebbe a menübe?

Köszönöm! Igen, a savanyúság miatt gondoltam a céklára. Csak ha valaki karajt is és csirkemellet is akar enni, akkor ahhoz nem megy a cékla (bár az igaz, hogy akkor nem is hiányzik már onnan semmi...).

A rántott szeletért a férjem nem rajong, úgyhogy abba nem fogok bele.

Igazatok lehet, tényleg nem kéne brokkoli.

Desszert is lesz, meg leves is (paradicsomleves, sütinek pedig alul egy réteg tejbe áztatott háztartási keksz, rajta sűrű karamellpuding, egy sor tejszín és a tetején olvasztott sport szelettel kevert tejszín).

Köszi neked is! Na hát ez az, hogy sajnos nem ismerem a vendégeim ízlését, illetve hát imádják a halat, amit viszont mi nem bírunk elviselni, szóval...

A karajt úgy készítem el, hogy jól megfűszerezem (sima sertés fűszerkeverék), megsütöm olajban, majd félig víz és rá fedő. Amikor elfő a víz, megfordítom és pótolom a vizet, közben pedig újra fűszerezem. Mi itthon mindig így esszük, ha karajt készítek, és nagyon finom lesz a végén. Jó fűszeres, de nem túlságosan.

A desszertről pont tegnap mondta a tesóm, hogy csináljak valami egyszerűbbet, viszont amikor mi voltunk vendégségben azoknál, akik jönni fognak, meséltem nekik, hogy milyen sokat sütök, és mennyire szeretek sütiket csinálni. Na ezek után nem lenne képem kitenni muffint az asztalra... Ezt viszont megcsinálom még ma délután, mert egyébként is legjobb, ha áll egy éjszakát.