Palacsintába vaniliás főzött krémet hogy kell készíteni, milyen arányban? Nem pudingosra gondolok, hanem amibe tojás kell, meg tej, meg liszt.

[link]

Olcsó főzött krém: két lábos egymás tetején,alsóban víz forr, a felsőben fél liter tej, közben egy tálban egy egész tojást 2 evőkanál cukrot, 1 evőkanál lisztet, 1 cs.vaniliát elkeverek és amikor a tej jó meleg ezt szépen belekeverem. Addig főzöm kavarva, amig jó sürű lesz,leveszem a tűzről és 10 dkg vajat kavarok bele.Lehet kakaósan is csinálni.