Ha valaki sok marhahúst fogyaszt koszvenyes lesz ?

Hozzájárulhat, de nem feltétlenül leszel tőle köszvényes. Ettől még nem egészséges túl nagy mennyiségben marhahúst fogyasztani, főleg ha a zsírosabb részeit és/vagy feldolgozott formában eszed.

"Ez egy anyagcserezavar-betegség, melynek kialakulásának kockázatát az alábbi rizikófaktorok növelhetik:

- genetikai hajlam: 5 köszvényes betegből legalább 1-nél előfordult már köszvény a családban

- helytelen életmód: nagy mennyiségű alkoholfogyasztás (főleg sör és bor), proteinben, zsírban, belsőségekben gazdag táplálkozás, cukros üdítőitalok túlzott fogyasztása, túlsúly

- bizonyos betegségekkel együtt járhat a köszvény, pl.: kezeletlen magasvérnyomás-betegség, érelmeszesedés, hiperlipidémia (magas vérzsírszint), cukorbetegség, lymphoma, egyes daganatos betegségek,

- nőknél a menopauza utáni időszak."

A marhahús típusa, mennyisége, és hogy mit eszel mellé nagyon fontos.

Két szelet marha felvágott vagy másfél liter pörkölt?

És mint már mondták, az se mindegy, hogy szénhidrát, rost, stb mennyi van.