Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Csicseriborsó, ami nem konzerv...

Csicseriborsó, ami nem konzerv, hanem száraz, mint pl a bab, ugyanúgy főzhető is?

Figyelt kérdés
Eddig csak konzerves cs.borsóval dolgoztam, bocs a hülye kérdés miatt. Csak kipróbálnám levesként, és van itthon pár kg belőle, el kellene használni…
nov. 24. 01:17
 1/5 anonim ***** válasza:
92%
Igen persze, de be kell áztatni egy éjszakára, és jó sokáig kell főzni. A konzerves persze puhább, de majdnem olyan puhára lehet főzni, és sokféle módon el lehet készíteni.
nov. 24. 04:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
90%
Főzzél nagyobb adagot egyszerre, mivel sokáig kell főzni, és beteheted a fagyasztóba felhasználásig.
nov. 24. 06:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
84%
2-höz még: esetleg készíthetsz belőle csicseriborsó lisztet, amit adalékként süteménybe, ételsűrítéshez felhasználhatsz.
nov. 24. 06:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
84%
Én 12 órát áztatom és 45 percig főzöm egy kevés szódabikarbónával. Ennyi általában elég neki.
nov. 24. 08:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
75%

Helyes tech. sorrend:

előáztatás

kuktában főzés akár szódabikarbónával is

elkészítés a célnak megfelelően

fagyasztás


Vagy:

őrlés

frakcionálás

betárolás


Kiváló humusznak, falafelnek, chole currynek, a pakóra elengedhetetlen hozzávalója, de akár édesség is készíthető belőle. Ha diétázol, vedd figyelembe a viszonylag magas növényi ösztrogén szintjét vmint azt, hogy elsőrangú növényi antidepresszáns.


Jó étvágyat!

nov. 24. 08:53
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!