Kókuszliszt vagy rizsliszt sütéshez? Helyettesíthetőek egymással?

Ez így kevés információ. Mit szeretnél sütni? Nem mindegy.

A rizslisztben nincs glutén, tehát nincs sikér tartalma így kalácsok, kelttészták elkészítéséhez nem jó.

Lehet 1:1 arányban helyettesíteni a búzaliszttel ha szeretnéd.

Viszont arra figyelni kell, hogy az ebből készült süti nem fog barnulni, ne ez alapján ítéld meg, hogy megsült e vagy sem.

A kókuszliszt elég nagy odafigyelést igényel.(Ez is glutén, sikér mentes így kelttésztákhoz ez sem jó)

Soha nem lehet 1:1 arányban helyettesíteni a búzaliszttel.

Sokkal kevesebb kell belőle mert iszonyatosan sok nedvességet megköt.

Teljesen más a kettő.

Amibe rizsliszt kell, azt nem tudod kókuszliszttel 1:1 arányban kiváltani.