Ha nem kelt meg a tészta és megsütöttem, mit tegyek?

Ugyanolyan kB. Csak nincs felfújva..

Semmi bajod nem lesz. Annyit csinál az hogy keletlen hogy kicsit tömörebb, kevésbé levegős. Semmi más baja nincs

Tömör lesz. Egyébként ilyenkor segíthet, hogy hideg vagy épphogy langyos sütőbe tolod be, amíg felmelegszik a sütő, kel a tészta is. Annyi, hogy kevésbé agresszívan bánj vele (ne gyúrjad nagyon, finoman nyújtsd), hogy ne nyomj ki minden levegőt belőle. Én is sok süteményt rontottam már el tapasztalatlanságból vagy megfelelő eszközök híján, de annyira még sose, hogy ne lehetett volna megenni. Nem mindegyik sütemény lesz a szakácskönyv címlapsztárja, na.

Semmi bajod nem lesz tőle.