Hogyan pároljak natúr hússzeletet?

Én teflonban készítem. A hút megmosom, sózom és néha pici bors, de nem mindíg. Öntök alá vizet és lefedem fedővel. Ha elpárologja a vizet akkor pótolom egészen addig amíg meg nem puhul. Ekkor leveszem a fedőt és pirosra sütöm. Van aki fokhagymát is tesz rá, de ha diétázol mint én akkor csak simán sóban vízben párolod.