Húsvét előtt milyen böjtös ételeket főztök?

A sonka főzőleve nem böjtös - csak mert olyan ételeket keresel. Egyébként mindenhez fel lehet használni, amibe füstölt húst szoktál tenni.

Böjtös étekeknek meg minden főzelék jó - tükörtojással, zöldséglevesek értelemszerüen húsfélék nélkül, tészták - túrós, sajtos, káposztás, krumplis, párolt, sült vagy rántott zöldségek, kínai pirított tészta vagy rizs csak zöldségekkel

Nem vagyok vallásos, de a nagyhéten a nagymamám iránti tisztelet és miatt nem eszünk húst, én ezzel is emlékezem rá.

Holnap maradék borsóleves és dödölle.

Kedden gombapaprikás és tészta.

Szerdán lencsefőzelék, tökörtojás.

Csötörtökön rántott sajt, rizs, tartár.

Pénteken máglyarakás.

A kalács, sonka, mind húsvéti étel tehát böjt utáni.

A sonka főzőleve szintén, bab és lencseleves is jó belőle vagy akár főzelék is.

Nálam ma gyökérzöldseg pite sült, reggelire humuszos kenyér lesz, uzsira meg tápiókapuding.

Szerdától péntekig sajtos tészta

4-es: NEM az ünnepekről kérdezett a kérdező, hanem a mostani böjtös hétről, amikor eredetileg nem ettek húst az emberek egész idő alatt!

Kérdező, nálunk ma szilvás gombóc lesz, holnap spenót főtt krumplival, szerdán krumplitál (krumpli és vegyes zöldségek összesütve)

Sonka levébõl babgulyást

De ez nem böjti étel.

Nálunk egy tipikus böjti menü így néz ki:

-cápauszonyleves,

-rákfalatkák, kaviár,

-polipsaláta,

-rácponty bakonyi módra.

A végén mindezt leöblítjük egy jó túróscsuszával körített harcsapaprikással...