Két éve is ilyen drága volt a kukorica dara?

Az emberi fogyasztásra szánt dara sokkal komolyabb tisztasági és minőségi előírások alapján kerül a csomagba. Nem a disznók vályújából merítenek neked egy ibrikkel, amit meghagytak.

Régen kb. 10x annyiba került, mint a disznóké. Most ha a takarmányboltban veszed magadnak, akkor olyan 180 Ft kilója.

"Anno ezen híztak a malacok"

Nem, nem ezen!

Hanem azon, amiből most fél kiló 50-60 ft-ba kerül! Egyébként meg igen, az élelmiszeripar agyon van szabályozva, ez 2 éve is aránylag drága volt, ahogy a kukoricaliszt is.

Egyébként meg durván megdagad, egy polenta 6-szoros mennyiségű vizet is felvesz, úgyhogy fél kilóból 3,5 kg lesz. Egy átlag köret 30 deka szokott lenni, úgyhogy ebből kijön kb. 12 adag.

Na most ha nem a legdrágább helyen veszed a legextrább minőséget, akkor olyan 350-400 ft-ért már lehet venni, számoljunk 360-nal, az maradék nélkül osztható 12-vel.

Tehát 1 adag polentához a kukoricadara, 30 ft-ba kerül!

Manapság, mikor 1 kg krumpli átlagban 300 ft-ba kerül, de még olcsón vásárolva is 200, és abból a fentiek alapján 3 adag köret jön ki, akkor 1 adag krumpli ára 70-100 ft-ba kerül!!!

2-3-szor annyiba, mint a kukoricadara?

Na, drága még a kukoricadara?

"Szóval marad köretnek a tészta"

Maradjon, a te döntésed... Egy elfogadható minőségű köret tésztát, mondjuk szarvacskát, nem nagyon tudsz már 1000 ft-ért megvenni, jellemzőbb kb. 1200 ft/kg.

Tésztából (ami szintén megdagad, bár nem olyan mértékben) kb. 8-10 dekát szoktunk számolni köretnek. Legyen 8. Ez azt jelenti, hogy 1 kg-ból szintén 12 adag jön ki.

Ha 1200 ft-os árral számolok, akkor 100 ft-ra jön ki kilója!

Nahát, még a végén kiderül, hogy a létező legolcsóbb köret a kukoricadara, de érdekes! Csak egy kis matek kell hozzá, meg némi hozzáértés, miből mennyi jön ki.

Plusz még ott van egy adu a kukoricadaránál a búzával szemben, a gluténmentesség! És hiába, neked nincs szükséged gluténmentes gabonára, hála a jó marketingnek, és az eredményes félelemkeltő propagandának, egyre több ember találja ki magáról, hogy gluténérzékeny. A kínálatot pedig a kereslet határozza meg, és annak az árát is. Ha nagy a kereslet a gluténmentes cuccok iránt, az az árukban is jelentkezni fog.

De ahogy levezettem, a kukoricadara, az olcsóbb rizs fajták, és az olcsón beszerzett bulgur mellett (az utóbbit is hajlamosak túlárazni) , a legolcsóbb köretek közé tartozik!

"Ha 1200 ft-os árral számolok, akkor 100 ft-ra jön ki kilója!"

Bocsánat, mármint adagja! 1 adag köret tésztának!