Vendégségben a vendég mondja meg, hogy mi legyen az étel?

Alapesetben egy normális vendéglátó elöre megérdeklödi, mi az, amit a vendég nem szeret, nem tud megenni, és olyasmit föz, ami a vendégnek is megfelel.

Olyan étel nincs, amit MINDENKI szeret, ezért is célszerü egyeztetni.

Nem nagy eröfeszítés, viszont sokkal kellemetlenebb, ha föz valaki egy csomó ételt, amit a vendégek nem tudnak megenni valamiért.

Ha valakit vendégül látok, az azt jelenti, azt akarom, hogy jól érezze magát nálam, úgy illik, hogy mindent megtegyek ennek érdekében. A legkisebb dolog, hogy nem adok neki olyasmit enni, amit nem bír megenni - ha vendéglátóként erre nem vagyok tekintettel, akkor nem szabad vendéget hívni.

14-es: azért ennyire nem egyszerü, ha valaki nem eszik halat, mert "csak" nem szereti, azt illik figyelembe venni, mert hiába lesz a világ legfinomabb halétele az ebéd, az illetö nem fogja megenni. De ez érvényes majdnem minden élelmiszerre, remngetegen nem szeretik a gombát, egyes zöldségféléket, húsféléket mindenféle háttér nélkül, és érthetö módon nem is eszik meg ezeket.

Éppen ezért célszerü elöre megkérdeni a vendégeket, mi az, amit nem szeretnek, sokkal fontosabb infó annál, hogy mit szeretnek. Annyira nem nagy ügy megtudni az ilyeneket és utána jól érzi a vendég magát, egyéb esetben meg duplán kínos, ha fözöl egy csomó mindent, amit a vendég nem eszik meg, ö is rosszul érzi magát meg te is - és mindkét oldal esetében érthetö