2liter tejhez mennyi rizst tegyek, hogy ne legyen se túl sűrű sem túl híg?

Szerintem épp hogy ellepje (én nem kimérni szoktam, ha ellepi akkor jó :))

Személy szerint úgy szoktam, hogy egy bögre rizshez adok 5 bögre tejet és 1 bögre vizet.

èn meg úgy csinálom hogy 1 liter tejhez 2 decis pohárba rizst. mikor megfött a rizs még egy kicsit híg de bekeverek egy tojást cukorral meg fahéjjal és bele keverem a forró rizsba így összehuzza és pudingos lesz.

Tejberizst csak vizes tejben szabad főzni, mert különben soha nem puhul meg. A mennyiség egy csésze rizs, egy csésze víz és két csésze tej. Először a vizes tejes kell felforralni és ebbe bele a megmosott rizst. Ha felforrt, akkor takarékon főzni félpuhára és csak ekkor tenni bele cukrot, mert különben leragad-elég. Ha puhára főtt, letakarva hagyni pihenni-dagadni. Ha Neked sűrű, akkor egy kevés forró tejjel a kívántra hígithatod. A két liter tej valóban nagyon soknak tűnik. Kb. 3 személyes a 2,5 dl-es csészés mennyiség. Sok siket.