Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Féltek gomba pörköltet enni?...

Féltek gomba pörköltet enni? Vagy gombával töltött húst?

Figyelt kérdés
Sokszor gondolok arra, nehogy véletlenül gyilkos galóca legyen a csiperke helyett az üvegben.. mielőtt elkészitik ezeket ellenőrizve vannak? Vagy lehet olyan is hogy egy kis gyilkos galóca bele kerülhet?
2023. aug. 12. 20:39
 1/10 anonim ***** válasza:
93%
Azt ugye tudod, hogy a bolti/üveges gombát nem az erdőben szedik? Gombatelepeken nő, és csak adott spórával van beoltva a termőföld. Nem kerül közé csak úgy gyilkos galóca.
2023. aug. 12. 21:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
82%
Aki gombapörköltet vagy gombás tölteléket üveges gombából föz, az nem tudja, milyen az igazi. Az üveges ugyan termesztett gombából van, csak éppen íze nem sok marad.
2023. aug. 12. 21:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
84%

Nem félek, mert nem vagyok ostoba ökör .

Ahhoz meg külön gratulálok, hogy üveges gombából csinálod a kajákat...

2023. aug. 12. 21:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim ***** válasza:
100%

Hogy a rossebb f#szába kerülne galóca a csiperke közé?

Plusz az megvan, hogy teljesen másképp néz ki?

2023. aug. 12. 22:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
100%
Én szoktam gombát szedni is, nem félek megenni, mert ismerem. Legalábbis csak azt szedem le amiről tudom, hogy mit mi és mivel lehet esetleg összetéveszteni
2023. aug. 12. 23:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
100%
Nem jutott még eszembe ilyen.
2023. aug. 13. 08:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
100%
Nem keveredik bele még véletlenül se.
2023. aug. 13. 08:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 harebell ***** válasza:
100%

Üveges, konzerv, fagyasztott stb gomba esetében ettől nem kell félned. Akkor se, ha boltban lédig veszel gombát, azok is termesztett gombák, és látod is, hogy mind egyforma.


Ha nem te főzöd: étteremben nyugodtan ehetsz gombás ételt, nagykerben vagy termelőtől veszik. Vendégségben megkérdezheted, hogy honnan van a gomba, ha ettől jobban érzed magad.

2023. aug. 13. 10:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
76%

Idegen, gyanús helyen inkább attól félnék, hogy esetleg nem friss az a gombás kaja, és már megromlott...


Az üveges gombával meg a világon semmi baj sincs.

2023. aug. 13. 15:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:
Termesztett gombánál ez kizárt. Teljesen. Már csak azért is, mert a gyilkigalinak kell a fapartner (mikorrhizás), anélkül életképtelen. A csiperkénél erre nincs esély. Gyűjtött gombánál lehet ilyen, de ott sem a csiperkével keverik, hanem inkább a galambgombával, esetleg tojásként valamelyik pöfeteggel (pl. a bimbóssal), vagy a tojást gyűjtik be a vargányák közé. De nem tudunk olyanról, hogy utóbbiból mérgezés lett volna, mert többször ellenőrzik ezeket a gombákat.
jan. 8. 15:06
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!