Ha a mezes uveg falara kiul a cukor, olyan mintha pokhalos lenne, attol meg jo a mez?

Igen. Forró vízben vagy a mikróban melegítsd meg,akkor újra folyékony lesz.

Azért arra vigyázz, hogy ne legyen nagyon forró a víz, mert 60 fok fölött minden értékes anyag meghal a mézben. A mikrot meg alapból felejtsd el, ha a mézet nem kizárólag édesítés miatt használod, hanem az is fontos, hogy így vitaminok jutnak a szervezetedbe.

A méz lassan kikristályosodik, attól még teljesen jó marad! Állitsd hideg vizbe és lassan melegitsd fel de ne forrald. 1-2 óra alatt feloldódnak a kristályok és a méz megint olyan lesz mint "újkorában"

Semmi baja, én is mikrózni szoktam.