20 személyre tervezel főzni gulyáslevest, miből mennyi kell?

Nézz meg egy 5 adagos receptet, és szorozd meg 4-gyel.

Pl.: ez öt adagos

[link]

De ne sertéshúsból főzd, hanem marhalábszárból.

Azért gulyás, mert a gulya marhacsordát jelent.

Azért gratulálok a Nosalty-s recepthez 1kg sertéshús már szinte pörköltnek elég a többi hozzávaló meg darabra van feltüntetve.

Marhahús kb.3kg

Burgonya kb.2kg

Sárgarépa-zöldseg kb 1.5kg

Vöröshagyma kb1.5 kg

Zsiradék kb 0.5kg

Ha csipetkét is szeretnél 4db tojás és kb 40-50dkg liszt.

Még persze fűszerek, pirospaprika,bors, köménymag, fokhagyma, só