Csokitortába való valódi étcsokit tartalmazó és tejszín nélküli krémet ajánlanátok?
Figyelt kérdés
Lehetőleg ne puding krém legyen, inkább valami tojásos főzött vagy vajas, de ne tejszín.... :)
Akinek van ilyesmi bevált receptje, annak örülnék!
2023. máj. 12. 17:13
1/3 anonim 



válasza:





A főzött krémhez tejszín kell. A vajkrem olvasztott csokival túl tömény lesz. Esetleg mascarpone olvasztott csokival
2/3 anonim 



válasza:





A két lepontozonak nyilván van tejszín nélküli receptje, azért nyomott a pirosra. Érdekes, hogy mégsem sikerült nekik leirni
3/3 anonim 



válasza:





Én évek óta ezt csinálom
Nincs benne túl sok vaj, mint egy sima vajkrémbe, finom es tartja a formáját.
Nem is mindig teszem bele az összes vajat, inkább kóstolásra megyek
Az elején a tojásnál kell figyelni hoz inkább lassan gyöngyözzön a víz és türelmesek legyünk, kulonben ha gyorsan éri a jő a tojást, kakaóporos rántotta lesz. De ha figyelsz, akkor szuper kis krém.
20 cmnél nagyobb tortához a helyedben minimum másfélszerezném ha nem dupláznám
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!