fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Tortabevonas vajkremmel,...

Tortabevonas vajkremmel, feher szinure?

Figyelt kérdés
A rama habosra verve sarga azt tudom. De a rendes vaj is az? Meg nem vertem habosra csak ramat. Feher kremet szeretnek kapni.
2023. febr. 1. 21:19
 1/10 anonim ***** válasza:
91%
A vaj sem fehér. Ha hófehéret szeretnél, az ebben a felállásban nem fog menni.
2023. febr. 1. 21:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
36%
Cukrászhab + habfixáló. Én ezzel vontam be a tortát és ez így hófehér. Jav.a Hulala hab:)
2023. febr. 1. 22:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
100%
Ha fehér vajkrémet szeretnél és nem idegenkedsz az ételfestékektől, lehet kapni ún. titánfehér ételfestéket.
2023. febr. 1. 23:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim ***** válasza:
83%
Mascarpone és habtejszin. Fehér és nagyon stabil krém lesz
2023. febr. 2. 06:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
24%
Ami még fehér lehet, (de az sem hófehér lesz) az a vaj és fondant keverék. Én anno margarinhoz adtam, szép fehéres színű lett. Vajjal szerintem hozza a fehér színt.
2023. febr. 2. 09:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 A kérdező kommentje:

Köszönöm a valaszokat!

Nem kell hogy hofeher legyen :) csak azert ne is az a Rama sarga 😅

Marcipan is kerul egy reszere, szoval vajkrem kell mindenkepp.

2023. febr. 2. 21:41
 7/10 anonim ***** válasza:
Hát, mondjuk a marcipán se fehér. Már ha valódi marcipános beszélünk, az ugyanis sárgás, pont a Rama színe passzolna hozza
2023. febr. 3. 06:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 A kérdező kommentje:
Nem a szin miatt baj, hanem tejszinre nem lehet marcipant rakni :)
2023. febr. 3. 13:35
 9/10 anonim ***** válasza:
Elvesztettem a fonalat... Eddig szó sem volt tejszínről, q ramaval volt problémád, hogy az sárga. A marcipán is sárga.
2023. febr. 3. 13:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 A kérdező kommentje:
Írták fentebb,hogy habtejszint ajanljak. Arra írtam, hogy az nem jo, mert marcipán alá nem mehet.
2023. febr. 4. 11:11

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!