Hogyan lehet megoldani a kenyérhez való alapanyagok kimérését, ha az adott helyen nincs grammos (és egyéb) mérleg és semmi más mérőeszköz? Illetve vannak direkt ilyen receptek?

Zseniálisak vagytok, köszönöm szépen!

Mindig digitális mérleggel mértem ki az alapanyagokat, ezért nem tudtam használható tanácsot adni az illetőnek, de reméltem, hogy van bögrés vagy más módszer.

Bármi jótanács eszetekbe jut még, jöhet. :)

Nyafogott, hogy drága a kenyér, mondtam neki, hogy süsse meg ott, ahol van (ingyen van neki az áram, víz, úgyhogy csak az alapanyagok kerültek neki pénzbe).

Tök olcsón tudta megvenni az alapanyagokat, úgyhogy most már csak az a lényeg, hogy a sütéssel sikerélménye legyen, mert ha nem sikerül, akkor szerintem hagyni fogja a "csudába".

Szeretném, ha sikerülne neki. :)

Megcsinálta. Végül se bögrét, se kanalat nem használt...

Jó lett, elsőre mindenképpen, annyi, hogy legközelebb több sót akár majd belerakni.

De tényleg tök olcsón jött ki neki, mert a fehér lisztből az olcsót vette, porcukrot pont 44%-kal akciózta a Spar, amikor vette (amúgy se só, se cukor, se liszt nem szokott neki lenni).

Mint írtam, a víz, villany neki ott nem kerül pénzbe, így csak az alapanyagok kerültek.

Élesztő, olívaolaj, csapvíz, liszt, só, cukor. Azt hiszem, ennyi volt az alapanyag.

Legközelebb már magvakat is akar bele és tk lisztet.

Ez szerintem sokak számára tanulságos lehet, azért írtam meg a részleteket.

Az előbb elkértem a receptet, hátha érdekel valakit ez az egyszerű kenyér. :)

[link]