Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Tudnátok mondani tippet...

Tudnátok mondani tippet hogyan készítsem a mézeskalács habot, hogy rendesen megkeményedjen?

Figyelt kérdés

#mézeskalács #Mézeskalács hab
2022. dec. 22. 23:36
 1/5 anonim ***** válasza:
49%

A mézeskalács nem hab!

Tulajdonképpen mit akarsz készíteni?

2022. dec. 22. 23:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A nagy Levin ***** válasza:
93%
Valószínűleg a mézeskalács díszítésére való tojáshabról beszél.
2022. dec. 23. 01:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 A kérdező kommentje:
Igen, utóbbi.
2022. dec. 23. 05:08
 4/5 anonim ***** válasza:
90%

1tojásfehérje 15-20 dkg porcukor attól függően mekkora volt a tojás pár csepp ecet.

A fehérjét verd előbb habbá aztán mehet bele a cukor,ecet.

2022. dec. 23. 08:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
100%

1 tojásfehérjéhez rengeteg porcukor, akár 25 deka is, méretétől függ

hcsak nicns 10 tepsi mézeskalácsod, érdemes fél tojásfehérjéből és feleannyi porcukorból.

a tojásfehérjét elkezded verni, előbb fehéredik, habosodik, mjd egyre fehérebb. amikor már nem buborékosan habos, már picit nőtt a térfogata, de még nem teljesen egyenletesen fehér, akkor kezdd el adagolni a porcukrot. és onnantól addig verd, amíg benne nincs az összes porcukor.

2022. dec. 24. 00:26
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!