Chilis babnál 1 zacskó (500g) babhoz mennyi hús ideális?
Szóval mennyi darált húst érdemes tenni hozzá?
Tudom, hogy ezt fordítva szokták megadni, de egy egész zacskó (fehér) babot áztattam be. Ez már adott.
Ti ezt (tól-ig) mennyi sertés darált húshoz javasoljátok? Annyit megjegyzek, hogy nyilván lesz benne kukorica is, de szándékom szerint az jóval kevesebb lesz mint amennyi a bab.
válasza:
válasza: válasza:És mi van még benne??? Ez meg részedről maradt le. Mondjuk szóba került a kukorica, valaki tesz bele, valaki nem.
Na mindegy, 0,5 kg szárazon, az olyan 1,2-1,5 lehet megfőve.
Kb olyan 25 dekát számolnék egy adagra, (ha emellett kukorica is lesz, akkor a 2 együtt 25 dkg/ adag)
és adagonként 10 deka húst.
Bő másfél kilóval simán lehet számolni, mert még megy bele hagyma, paradicsom, sőt, ha kukorica is, akkor lesz 2 kg is.
Ami 6-7 adag, de ha csak bab, akkor is 5-6 adag!!!
Ezt a lepontozott 1-es válaszolón kívül valószínűleg elfelejtették belekalkulálni a válaszolók, hogy a száraz bab az baromira megdagad!
Úgyhogy attól függően, hogy csak bab, vagy mással is kiegészíted még, (kukorica) kb. 50-70 deka darálthússal lesz egy olyan végeredmény, amiben látszik is a hús!
Vagy úgy is lehet számolni, hogy ha ez a bab megdagad, és lesz rajta egy jó szaft, ebből lazán lesz 3 liter étel!!!
3 literbe 25-30 deka húst nem érdemes bele tenni, mert olyan mint ha benne se lenne!
Úgyhogy jól írta az első, még ha nem is tudtad értelmezni, fél kiló minimum!
válasza: válasza: válasza:Amennyi nektek jó.
Nálam a darálthús van döntően meg a kukorica - magamnak készítve "nyomokban babot tartalmazhat".
De a barátom pl a babot imádja, a hús nem is annyira fontos neki.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!