fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Otthoni kelt tésztás kakaós...

Otthoni kelt tésztás kakaós csiga,vagy bolti leveles tésztás?

Figyelt kérdés

Melyiket szeretitek jobban?

Gábor a házi pék receptjét néztem,de nekem ez a thangzong ismeretlen dolog,ezért nem merem elkészíteni

Sima kelt tésztából is jó lehet?

Vagy inkább maradjak a boltinal?

Mivel jobb egyébként a kelttesztas?

Nem lesz kemény vagy száraz?



#kakaós csiga
2022. szept. 30. 11:19
 1/9 anonim ***** válasza:
100%

Nálunk egyértelműen a kelttésztás a nyerő. A levelestésztás nekem olyan száraz papír....


Ha jól sütöd, nem lesz kemény/száraz! De azt nem árt tudni, hogy másnapra már nem ugyanaz, mint frissen.


Én leginkább ezt a svéd fahéjas csigát szoktam csinálni, de az alaprecept (mármint a tésztáé) abszolút alkalmas kakaóscsigához is.


pl:

[link]

[link]

2022. szept. 30. 11:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
100%
még oda akartam írni, hogy ha az előírás szerint sütöd, akkor finom szaftos lesz. EGy trükk: a legvégén meg lehet öntözni a tetejét néhány ek. tejjel, és még sütni 2-3 percet. Tuti nem lesz száraz.
2022. szept. 30. 11:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
100%

.. .még ez is lemaradt. :-D


[link]


Limara receptjei tuti beváltak.

2022. szept. 30. 11:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
90%
Én saját készítésű kelt tésztával szoktam. Nemrég találtam egy receptet, amivel mindig nagyon jó puha lesz: https://www.youtube.com/watch?v=m4YbL7dAfw8 (ez fahéjas tekercs, de fahéj helyett mehet bele kakaópor is).
2022. szept. 30. 11:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
100%
Én a leveles tésztásat szeretem, pont azért, mert ropogós. Bolti leveles tésztából szoktam csinálni pici csigákat. Az a módszerem, hogy a tészta tekercsben vár a hűtőben, és minden nap csak annyit szeletelek le belőle és annyit sütök meg, ami aznap elfogy.
2022. szept. 30. 12:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
100%

Blundel tésztával az igazi nekem


[link]

2022. szept. 30. 13:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 A kérdező kommentje:

Köszönöm 😁

Valószínűleg a házi tészta lesz :)

2022. szept. 30. 14:10
 8/9 anonim ***** válasza:
100%

Ez a Ferdinánd is nagyon finom kakaósan is!


[link]

2022. szept. 30. 14:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 NTBS ***** válasza:
100%
Otthoni.
2022. szept. 30. 17:23
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!