Mit lehet csinálni egy csomó cukkiniből és főzeléktökből?

Nem kötelező azonnal felhasználni. Eláll egy darabig, vagy akár le is fagyaszthatod.

Lehet vele lecsót szaporítani, megsütöd, és ráütsz tojást rántottának, elfelezed hosszában, és meg lehet tölteni darálthúsos, rízses keverékkel. Aprítva, reszelve is jól fagyasztható.

Mindkettő nagyon jó - szerintem - rántva is. Nálunk, ha rántott csibe van, akkor is rántok cukkinit, gombát, ha van karfiolt is, és mindenki azt választ amit szeret. Az előttem szóló már írta, én csak tökből, vagy csak cukkiniből is készítek lecsót. A cukkinit éppúgy el lehet készíteni főzeléknek is, mint a tököt. Ha van rá lehetőség és hely a hűtőben én le is fagyasztom lereszelve és később használom fel. Nem kell kiolvasztani csak magától olvadjon ki a felhasználás előtt. Olyan mint a friss!

Ha nem sózod le, akkor nem ereszt levet, fagyasztás után viszont igen.

Ajándékozd el!

Cukkiniből rakottas, töltve csónakak végtelen variáció, karikázva saslikra is jó, millió varáció van a főzeléken és a tócsnin túl.