Bekevert fasirthús lefagyasztható?

Kérdező!

Fagyaszd le nyugodtan! Akár így egyben a masszát, akkor nyilván ki kell hogy engedjen, hogy formázni tudd.

De készíthetsz máris pogácsákat, amiket hengergess meg prézliben, rakd tálcára és úgy fagyaszd, aztán amikor megfagytak, akkor rakhatod ömlesztve zacskóba/dobozba!

Sütés előtt nem kell kiolvasztani, de akkor ne nagyon forró zsiradékban kezdd kisütni, mert a külseje megég, a belseje nyers marad.

Közepes lángon indítsd, fedő alatt!

Megformázva fagyasztom le tálcán, majd ha megfagyott berakom egy zacskóba, így nem ragadnak össze. Fagyasztva kezdem meg a sütést.

Sokszor fagyasztott le akar pár dbot is a gyereknek. Mikor valami darált húsos kaját készítek, nem áll semmiből egy pár db fasírtot elrakni, és elővenni ha 10 perc alatt kell enni adni a gyereknek valami meleget.