fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mennyire fontos rantashoz az...

Mennyire fontos rantashoz az olaj?

Figyelt kérdés
Ugy ertem ha dietazok es suritenek egy fozeleket, eleg ha csak zabpehelylisztet teszek a fozelek levehez olajos rantas nelkul?
2022. máj. 15. 23:18
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:
82%
Ezt hívják staubolásnak, olvass utána hogy pontosan hogy kell csinálni.
2022. máj. 15. 23:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
85%

Rántáshoz kell zsíradék, viszont nem csak így lehet sűríteni.

Amire te gondolsz az a habarás, jellemzően tejfölbe/tejbe de akár simán a főzőléből kivett folyadékba belekeversz csomómentesen lisztet vagy keményítőt, és ezt visszaöntve újra forralod. A másik lehetőség, ha a főzelék egy részét leturmixolod, és a saját anyagával süríted.

2022. máj. 15. 23:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
82%

Rántás alapeleme a zsír vagy olaj, viszont nem kell rántani a főzeléket.

Jó az is, amit írtál, de főzelék fajtától függően lehet azt is, hogy egy kicsi részét botmixeled és azzal süríted.

2022. máj. 16. 00:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
100%
Habarás esetleg? Viz+liszt csomómentesre, és kész.
2022. máj. 16. 06:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 anonim ***** válasza:
81%
Nagyon fontos.
2022. máj. 16. 07:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 anonim ***** válasza:
66%
Főzeléket vagy rántással, vagy habarással vagy staubolással lehet készíteni. Csak a rántáshoz kell zsiradék. Ha saját magával súríted, akkor nem lesz főzelék, csak vízben főtt zöldség.
2022. máj. 16. 07:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 A kérdező kommentje:

Koszonom mindenkinek.

Igen a staubolast is ismerem. El is felejtettem.

2022. máj. 16. 07:54
 8/12 anonim ***** válasza:
75%
Semmi szukseg olajra pl fozelekeknel. Sot, rnatasra se. Leszurod a levet amiben fott, hozzateszed a zoldseg egyharmadat es leturmixolod. Ezt visszazoltod. Izles szerint kis rizstejszint, tejet vagy joghurtot tehetsz de jobb nelkule
2022. máj. 16. 14:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:
Utolso, ezeknek mi ertelme? Attol a 2 kanal zsirtol senkinek nem lenne baja.
2022. máj. 17. 19:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:
Joghurtos habarás esetleg?
2022. máj. 18. 21:01
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!