Mennyire fontos rantashoz az olaj?
Figyelt kérdés
Ugy ertem ha dietazok es suritenek egy fozeleket, eleg ha csak zabpehelylisztet teszek a fozelek levehez olajos rantas nelkul?2022. máj. 15. 23:18
1/12 anonim 



válasza:





Ezt hívják staubolásnak, olvass utána hogy pontosan hogy kell csinálni.
2/12 anonim 



válasza:





Rántáshoz kell zsíradék, viszont nem csak így lehet sűríteni.
Amire te gondolsz az a habarás, jellemzően tejfölbe/tejbe de akár simán a főzőléből kivett folyadékba belekeversz csomómentesen lisztet vagy keményítőt, és ezt visszaöntve újra forralod. A másik lehetőség, ha a főzelék egy részét leturmixolod, és a saját anyagával süríted.
3/12 anonim 



válasza:





Rántás alapeleme a zsír vagy olaj, viszont nem kell rántani a főzeléket.
Jó az is, amit írtál, de főzelék fajtától függően lehet azt is, hogy egy kicsi részét botmixeled és azzal süríted.
4/12 anonim 



válasza:





Habarás esetleg? Viz+liszt csomómentesre, és kész.
6/12 anonim 



válasza:





Főzeléket vagy rántással, vagy habarással vagy staubolással lehet készíteni. Csak a rántáshoz kell zsiradék. Ha saját magával súríted, akkor nem lesz főzelék, csak vízben főtt zöldség.
7/12 A kérdező kommentje:
Koszonom mindenkinek.
Igen a staubolast is ismerem. El is felejtettem.
2022. máj. 16. 07:54
8/12 anonim 



válasza:





Semmi szukseg olajra pl fozelekeknel. Sot, rnatasra se. Leszurod a levet amiben fott, hozzateszed a zoldseg egyharmadat es leturmixolod. Ezt visszazoltod. Izles szerint kis rizstejszint, tejet vagy joghurtot tehetsz de jobb nelkule
9/12 anonim 



válasza:





Utolso, ezeknek mi ertelme? Attol a 2 kanal zsirtol senkinek nem lenne baja.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!