Miket lehet most lefagyasztani, eltenni, befőzni, ami télen jól jöhet, és most még "valódi" kapható belőle a piacon?

Én úgy tudom hogy a lecsót jól el lehet tenni télire!!!

(Bár sokan nem szeretik)

Hát ezzel azért kicsit elkéstél=) Amúgy nyáron vége felé mi MINDIG teszünk el barack,meggy,körte befőttet és ugyan ezekből fagyasztunk is le. Sárgabarackból ősziből és meggyből csinálunk lekvárt is.Utána jön a szilva és az alma amiket fagyasztunk le, szilvából meg tesszük el a lekvárt is. Aztán paradicsompürét teszünk el, csalamádét és uborkát. Paprikát és uborkát fagyasztunk is. De ha sok a répa,akkor abból is lefagyasztunk felszeletelve. de igazából mi mindent lefagyasztunk ami úgy adódik,hogy sok lesz, mivel nekünk ez mind itthon terem saját evésre és használatra.

Viszont most jön a paradicsom"szezon",hogy olcsóbb lesz, veszünk mi is,hogy többet tehessünk el. Ha van a közeletekbe gazdaság akkor ott olcsón tudsz almát venni,meg még talán szilvát is,azt még el tudod tenni bőven=) Ja meg a körte, nálunk a gazdaságba még azt is árulják. Tököt, patiszont, zellert, babot, borsót, répát...amik meg most lesznek vásárolhatók még tehetsz el télire.Fagyasztva és befőttesüvegbe is. Kukoricát is esetleg. Mi ezeket is mind eltesszük,hogy egész évben ne kelljen ilyesmit venni a boltba,amit amúgy se szeretünk. Ha tudsz,akkor inkább háztól vegyél ilyesmiket(nálunk sok idős árul tököt,babot,almát...)vagy gazdiból, ahol nincs agyon vegyszerezve. Hát sok sikert=)

én szilva és őszibarack lekvárt tettem el múlt héten, valamint csalamádét. ha érdekel valamelyik, küldj privit leírom a receptet:)

de lehet még lecsót is eltenni, bár a paradicsom nem olcsó:(

nekem van a mélyhűtőben eper,málna is.Később úgy tálalom,hogy kiengedem tejszínnel keverem,és a tetejére tejszínhabot rakok,és lám kész a desszert...Télen isteni fonom...

Egyébként szinte mindent el lehet rakni..Szoktam elrakni gyalult tököt,lecsónak valót..(egyedül a hagymát nem vágom bele,csak akkor amikor főzőm)

Lekvárt lehet csinálni.Le lehet fagyasztani szilvát,cseresznyét,meggyet..

Zöldségeket is érdemes ha van..(már úgy fagyasztom,hogy megpucolva,felaprítva,csak ki kell venni és be a levesbe)