Édesítőszer használata segítség?
Sziasztok!
Van egy konkrét recept, amit el szeretnék készíteni de gondolkodtam hogy jó lenne a cukrot édesítővel helyettesíteni benne legalább, hogy egy fokkal egészségesebb legyen.
Én a négyszeres erősségű édesítőt ismerem, tudom hogy abból negyed annyi kell, mint cukorból, de gondolom ha azt használnék akkor az arányok felborulnának. Mi ilyenkor a teendő? Mit kellene még pluszban hozzáadni pl? Vagy tudtok olyan édesítőt javasolni amiből ugyanannyi kell, mint cukorból?
Nagyon köszönöm!
A recept:
válasza:Én nem rontanám el... van egy csomó édesitőszeres recept, ami azzal van kipróbálva.
Mindazonaltal sztem ez fele ennyi cukorral is jó lesz.
válasza: válasza:Gondolom, nem eszel napi rendszerességgel süteményt! Így nem tragédia, ha olykor fogyasztasz kicsit több cukrot a sütemény miatt!
Sportember vagyok, aki mindig diétázik, de, heti egyszer sütöm sütit! Olyankor beleteszem a szükséges cukrot!
válasza:Ilyenhez én felesben tennék eritritet és a maradék felét megfslelo mennyisegu negyszeres edesitovel valtanam ki.
A banankenyeret, cukkinikenyeret ugy szoktam.
Piskota nekem csak xilittel nem lesz kokemeny, de ez nem az
Köszönöm szépen a válaszokat!
Persze, nem tragédia, alapvetően odafigyelek az étkezéseimre, így simán belefér egy süti. Csak kiváncsi voltam, meg lehet e oldani valamilyen cukorhelyettesítővel úgy hogy az állaga/arányok ne változzanak.
válasza: válasza:5: van itt egy olyan recept, ami eleve folyékony édesítőszerrel van.
Rama helyett használj vajat, és a te receptedben lévő ízesítést - áfonyát - beleteheted.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!