Mit szoktatok csinálni a főtt húsból, amit kivesztek a húslevesből?

Én ezt a receptet olvastam az egyik oldalon és nagyon jó:)

Olcsó, hétfői hússaláta

Hozzávalók: 30 dkg levesből visszamaradt színhús, leveszöldség, ½ doboz konzervkukorica, 2 közepes héjában főtt burgonya, 2 közepes csemegeuborka; dresszinghez: 1 ek. ecetes torma, 1 tojás sárgája, ½ pohár natúr joghurt, 1 ek. olaj, 1 kk. mustár, kevés cukor, só, bors, friss petrezselyemzöld.

Elkészítése: A héjában főtt krumplikat meghámozzuk és 1x1 centis apró kockákra vágjuk. Ugyanezt tesszük a leveszöldségekkel, a csemegeuborkával. Összevegyítjük őket a kukorica társaságában egy salátás tálban. Az öntethez a hozzávalókat alaposan összekeverjük, ízesítjük ízlés szerint mustárral, kevéske cukorral, petrezselyemzölddel, tormával, majd a keveréket óvatosan elvegyítjük a salátával és behűtjük.

Utolsó kommentelő vagyok, szoktunk a levesbe főzni 3 nagyobb burgonyát és azzal esszük. :)

A levesnek is különleges jó ízt ad a burgonya.

Nekem még nagyon tetszett egy kommentelő válasza, hogy paradicsomszósz és krumplipüré! :)

Nem jutott volna az eszembe! :) Pedig már dolgoztam konyhán. :)