Fagyasztott zöldségkeveréket hogyan lehet legízletesebben elkészíteni köretnek?

Hát én ebből rétest vagy "sült galuskat" szoktam csinálni. Mindkettohoz sós, fűszeres vízben picit megfozom a zöldséget, majd leontom a vizet. A réteshez megszorom liszttel, reszelt sajttal, reteslapba teszem és megsutom. A galuskahoz megszorom liszttel, adok hozzá egy tojást és addig melegítem, amíg össze all. Két kanállal formázva forró olajba szaggatva megsutom.

Sehogy, mert undorító. Régen volt egy szobatársam, aki mindennap ezt ette rizzsel. soha nem evett mást. már szó szerint felfordult a gyomrom és éreztem a hányás késztetését, amikor megéreztem azt a szagot.

Szerintem legízletesebb serpenyőben vajon párolva, picit megsózva, aztán annyi.

vajon nem párolódik hanem sül, a párolás vízgőzt jelent. de tényleg finomabb vajon. ha nem akarod elvinni az ízét semmi irányba akkor kis só, esetleg olyan zöldfűszer amit szeretsz

+ egy pici bors még esetleg

szerintem az ecet csak elhúzná savanyúba

Hagymát megdinsztelem egy kis cukorral, rádobom a zöldséget, Vegetával megszórom és így párolom.