Mit lenne legpraktikusabb szilveszterre készítenem?

A sós perec tényleg jó, vagy a sajtos. Igazából barmilyen sós aprósüti. Pogácsa, rúd, csavar

Vagy pizzás csiga

Ha édes akkor ugyanúgy csigák, kakaós vsgy fahéjas. Vagy bármilyen keksz. Ezek jól szállíthatók. A sós és kelt dolgoknál viszont figyelj, úgy a legfinomabbak ha aznap délelőtt sütöd

Nem tom hány évesek vagytok vagy milyen jellegű buli, de én valami forrakt borbak valót vinnék, vagy valami likőrt/rumot a forró csokiba.

Emellett persze lehet valami csipsz vagy pl tex mex jellegű cucc is, de a legtöbb 20as-30as nem igazán enni akar Szilveszterkor.

Ha lesz alkohol akkor bármiféle sajtos pogácsával vagy tekerccsel vagy masnival vagy rúddal teged fognak legjobban szeretni. Gagy pizzás párna pl.

Ha annyira nem akaros túlbonyolírani, akkor leveles tésztát lekensz paradicsomszósszal, fűszerezed, esetleg kukorica, reszelt sajt. Feltekered és csiga, vagy félbehajtod és párna vagy csíkokra vágod és megdavarod és csavar lesz. Ugyanez kelt tésztával.

Amit mi nagyon szeretunk az mustárral lekent leveles tészta, csíkokra és virsli köré tekerni. Felvágjuk 3 részre és ugy sutjuk. (Pigs in a blanket angolul) Ha egyfele kajabol nem ezsik a vega az nem a világ vége.

És ezek mind jól szállithatók dobozban, ömlesztve. De a legjobb aznap reggel frissen sütni.

A legtöbb ember ilyenkor eléggé az ivásra koncentrál, 1-2 falatnál nagyobb dolgot valószínű csak pár belesebb ember fog enni.

Valami ilyen charcuterie board jellegű dolog jönne jól, amiről mindenki eszik egy szem olivát, egy kis kocka sajtot, mogyorót, aszalt fügét, szelet almát, fiót, egy szem szőlőt, egy kekszet...

Ezeket viszonylag könnyen lehet szállítani, ha megmarad se baj, és mindenki kedvére válogathat.

Kekszet sütni egyszerű, és ízesídheted 3-4 féle képpen. Az egyikbe sajt, a másikba chilli, a harmadikba rozmaring, a negyedikbe köménymag, vagy pl mák, rozmaring, szezámmag, tökmag stb.

Kinyújtod pár miliméterre, kiszaggatod, és lassan kiszárítva megsütöd.

Ami kell bele:

150 g fehér liszt

1 csipet só

1 csipet cukor

80ml víz

2 ek oliva olaj

1 ek ízesítés