Van a receptírásnak valami szakmai ajánlása, formai követelménye? A hozzávalók felsorolásának ajánlott sorrendje, formája?
Figyelt kérdés
Nem azt kérdezem, hogy ki hogy szokta magának, vagy itt vagy ott hogy írják, hanem a szakács-cukrászképzés során van-e olyan tananyag ami erre vonatkozik? A nyelvezetének megírása kötelezően az az anyukás-dedós "főzzük, süssük, összekeverjük" stílust kell használni sokcsillagos étteremben is, vagy ott utasításszerűen vannak leírva? (amit persze fejből kell tudni) (Főzni, sütni, összekeverni stb)2021. dec. 8. 22:52
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Hivatalosan nincs, de értelemszerüen célszerü a felhasználás sorrendjében írni.
A nyelvezet meg függ a célközönségtől, kezdőknek tényleg célszerü minden apróságot leírni, ha olyannak szól, aki tud, vagy jól tud főzni, ott megfelel tömörítést lehet használni.
De annyinak mindenképpen benne kell lennie, ami szükséges a recept sikeréhez.
2/2 A kérdező kommentje:
Köszi!
2021. dec. 9. 20:12
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!