Mit főzhetnék még, ami gyors, egyszerű és nem is olyan drága?
Kolis vagyok (így nincs túl sok hely, eszköz stb., minimál konyhai felszerelésem van), csak magamnak főzök és nem szánnék túl sok pénzt, pláne időt sem a főzésre. Általában csak tésztát vagy rizst szoktam főzni (pl. valami szósszal-mártással vagy pirított zöldségekkel), esetleg zacskós levest. Reggelire vagy vacsorára szoktam csinálni tojást, tejbegrízt stb., vagy nagyrészt hideget eszek pl. valami szendvicset, joghurtot stb.
Unom, de nem tudom mi egyebet készíthetnék még, ami hamar megvan, kis mennyiségben is készíthető és nem túl drága. Eszek húst, viszont a nyers hústól undorodom, így húsmentes ételek érdekelnének (vagy valami feldolgozott pl. sonka stb.) .
Főzelékek. Hamar megvannak! Mirelit zöldségből. Én úgy szoktam, hogy kiolvasztom a zöldséget, úgy teszem oda a tűzhelyre. Fél óra alatt megfő, csak be kell sűríteni!
Mellé vagy mirelit fasírtot csinálsz - vagy darált húsból fasírtot! Hamar megvan, sokáig elég!
Undorodsz a nyers hústól... Vegyél gumikesztyűt! Ennyi.
Vegetáriánus curry (indiai, thai, japán)
Gombás ételek
Stir fry (sok zöldség, tojás, tofu…ami van)
Tojásos rizs
Zöldségkrém levesek
Lencsefőzelék, krumplifőzelék, tökfőzelék, spenótfőzelék, finomfőzelék
Zöldség (bab, borsó, csicseriborsó, gomba) pörkölt
Tojáspörkölt
Virslipörkölt
Rántott sajt, sült camambert/brie
Rakott zöldségek pl rakott krumpli, rakott káposzta
Omlett
Zöldségfasírtok,tócsni, röszti, falafel
Töltött palacsinták pl spenótos-rikottás, tejszínes-gombás
Tészta gombaszósszal, sajtszósszal, zöldségekkel, tojással, kínai sült tészta, carbonara
Mac&cheese
Tésztasaláta
Lasagne
Krumplisaláta, káposztasaláta
Tavaszi tekercs
Csőben sült zöldségek
Töltött gomba pl juhtúróval, töltött paprika (sütőben rizzsel)
Szója ill szejtán húsutánzatok
Leveles tészta bármivel töltve
Stb
Rántott párizsi (hús, de nem nyers), vagy párizsi kosárka. Gyerekkoromban ezeket nagyon szerettük és nem kell hozzá főzéstudás. A kosárkát úgy készítettük, hogy a párizsin rajta hagytuk a héjat, úgy került a serpenyőbe szeletenként. A héj miatt felkunkorodik a széle, így ütöttük bele a tojást. Igaz, jobb a tojást külön sütni, mert úgy nem marad a fehérje nyers.
Köretnek krumplipüré vagy hagymás krumpli, de akár meggyszószt is készíthetsz még pluszba. Utóbbi ma már nincs "divatban", de akkor az ment orrba-szájba..:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!