Házi tészta készítés?

Én így szoktam csinálni a reszelt tarhonyát ,felverek 5tojást a öszekeverem teáskanál sóval és amennyi lisztet felvesz összedolgozom jó kemény tészta legyen ,és apró jukú pl káposzta reszelőn átreszelem és a napon megszárítom lehet hogy nem olyan szabályos, de legalább finom és ate műved lesz ! és tejlevesbe is jó. üdv Zsóka

Én így szoktam csinálni a reszelt tarhonyát ,felverek 5tojást a öszekeverem teáskanál sóval és amennyi lisztet felvesz össze dolgozom, jó kemény tészta legyen ,és apró jukú pl káposzta reszelőn átreszelem és fehér abroszon kiterítem és a napon megszárítom ,lehet hogy nem olyan szabályos, de legalább finom és a te műved lesz ! és a tejlevesbe is jó. üdv Zsóka