SOS Aranygaluskat meddig kell sutni?

Amikor már aranybarna színű a teteje. Az meg már tapasztalat kérdése, hogy akkora lángon süsd, aminél az alja ilyenkor nem fekete, de a közepe sem sületlen. Nekem 40 perc körül szokott lenni.

Nincs recept ami alapján sütöd vagy fejből csinálod?1-es jól írta,ha barna a teteje és hústűvel szúrj bele a tésztába mert akkor látod hogy nyers e még a tészta vagy már nem.Ha nyers még akkor lefeded alufóliával hogy ne legyen fekete a teteje mire a tészta rendesen átsül.Az hogy meddig kell sütni hőfok és sütő függő