fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ha veszek fehérrépát, annak a...

Ha veszek fehérrépát, annak a zöldje ugyanolyan jó a levesbe, mintha külön vennék egy csokor petrezselymet?

Figyelt kérdés
Vagy van bármi különbség? Bocsi a hülye kérdésért, kezdő vagyok

#petrezselyem
2021. jún. 20. 12:23
 1/7 anonim ***** válasza:
83%

kezdő mi?

bioszos?

ugyanaz a kettő.

meg a petrezselyem = fehér répa

2021. jún. 20. 12:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
62%
szerinted a petrezselymet miről szedik le csokorba?
2021. jún. 20. 13:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
77%
2, nem akarlak lelombozni, de van siman csak levél. Nem a boltban, a földben. Nem hiba.
2021. jún. 20. 13:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
83%

Természetesen, tökéletes lesz levesbe!


Kicsit megbarnult gomba, néhány db szendvicshez túl fonnyadt paradicsom, paprika, rakott kelkáposztából kimaradt kelkáposzta levél, torzsa, újhagymáról levágott "nem kívánatos részek" rántott karfiolból kimaradt vastagabb torzsa... ez mind mind mehet bele!

Ezért lehet nyáron jóval olcsóbban, sokkal jobb húslevest főzni! :)

2021. jún. 20. 13:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
60%
Botanikailag pontosítani kell a szóhasználatot, mert a köznyelv nem tudományos nyelv. A petrezselyem nevű növénynek a fehér színű, aromás gyökerét használják ételízesítésre, a levelei szintén tartalmaznak aromaanyagot, így azt ízesítésre használják. Terméshozama azonban elég gyenge, így a mindennapi életben sokszor pasztinákot árulnak, ami könnyebben termeszthető, kinézetre hasonló a gyökere (bár kissé más az aromája), levelei azonban nem igazán aromásak. Aztán mindkét növényt időnként nevezik fehérrépának is, holott a fehérrépa egészen más növény.
2021. jún. 20. 13:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
78%

Kérdező, a fehérrépa zöldjét nevezik petrezselyemnek, és így teljesen mindegy, hogy veszel egy csokor petrezselymet, vagy a fehérrépa zöldjét teszed bele. A kettő ugyanaz.

Aki írja, hogy a földben is van levél, neki is igaza van, csak azt metélőpetrezselyemnek hívják. Ennek is van gyökere, de nagyon vékony. Van francia petrezselyem is, azzal inkább díszíteni szoktak, mert nincs annyira intenzív íze, mint a sima petrezselyemnek.

Szóval, nyugodtan használd el a levesedbe a fehérrépa zöldjét.

2021. jún. 20. 20:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
100%
Ugyanaz
2021. jún. 21. 19:39
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!