Ha le darálom a mandulát azzal tudom helyettesíteni a mandula lisztet macaron készítéshez?

#2 vagyok. Valóban nem az lenne?

Én "darált mandula" feliratú cuccból sütöm, mindig jó volt. Lehet nem pontosan fogalmaz a címke.

Nagyon nem😂 Mindenki ezzel próbálkozik és a végeredmény pont annyira hasonlít az igazi macaronra, mintha ketchupot nyomnál egy lángosra és ráfognád, hogy pizza.

A mandulaliszt blansírozott mandulából készül és sokkal finomabbra van őrölve, mint amire bármilyen háztartási daráló képes. Kivéve talán a kúpos kávéőrlő, de olyanja keveseknek van.

A durván őrölt bolti mandulától pont azt a levegősségét veszti el, ami az egész lényege.

6: nem véletlenül kerül egy darab macaron 3-400 ft-ba, még olcsóbb cukrászdákban is!

Nincs sok értelme olyan alapanyagból csinálni, amiből szinte garantált a kudarc.

Az 5-ös ketchupos lángos hasonlata remekül megmutatta a különbséget.

Tatárbeefsteak-ot sem csinálunk csirkefarhátból - mert az olcsóbb... :)