Sós karamellás mazsola leves jó lehet?

Nekem jól hangzik,egzotikus, de szerintem passzol a kombináció. :))

Csatlakozom az előzőkhöz,majd írd meg tapasztalataidat!

A mazsolát nem véletlenül nem szokták karamellával párosítani. Tudod, a konyhaművészetben jók néha a kreatív újítások, meg szükség is van rájuk, de van, amikor valami azért van évszázadok óta úgy, mert az vált be. És azért nem találod más formában, mert lehet, hogy páran már kipróbálták és borzalmas eredmény született.

A karamellás tej és a mazsola íze egyáltalán nem illik össze, nem hozzák ki vagy egészítik ki egymás ízét. Nem passzolnak. Kipróbálhatod, hogy meggyőződj róla, de nem fogsz egy kulináris remeket kapni eredményül.