Van bevált és finom süti ötletetek? Hétvégi, bográcsozáshoz vinném.

Akkor olyan kell ami szabad teren elall, nem olvad szet, nem folyik el a toltelek es kezzel fogyaszthato stb. Gondolom, nem?

Szerintem linzert vigyel, legegyszerubb es legolcsobb. Altalaban mindenki szereti.

Sörperecet:

[link]

Túrós ropogóst:

[link]

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető túrós pite - én mindig ilyet viszek hasonló rendezvényre.

A tésztájában van a túró, és bele kell nyomkodni a szeletekre vágott almát, barackot, szilvát, stb. - ami épp van otthon.

40 dkg liszt

egy doboz túró (25 dkg)

2 tojás

fél cs. sütőpor

citromhéj

1,5 dl tejföl v. joghurt

1,5 dl étolaj

csipet só

10 dkg cukor

...

kb. 60-70 dkg gyümölcs

...

tetejére kenéshez egy tojás, 1 ek. cukor és pici tejföl összekeverve.

A tésztához valókat mind összekevered, és kézzel belelapogatod a sütőpapírral bélelt tepsibe. Lehet szögletesbe is, vagy két kerek tortaformába.

az almát negyedekre vágod, kimagozod (héja marad), és a negyedeket még további 4-5 vékony szeletre vágod, és szépen sűrűn belenyomkodod (héjas része álljon fölfelé)a tésztába. Tetejére ecseteled a keveréket, és kb. 30 perc alatt megsütöd.