A fagyasztott haalt tényleg nem jó megsütni?

Lehet sütni simán mi is szoktuk. Bár a busa tényleg nem a legjobb sült halnak (és ez független aztól, hogy előtte fagyasztva van vagy sem, nem egy tipikus sütésra való hal, pl. a fogas, a pisztráng, a szürkeharcsa jobb sütve). Ha konyhakész még az sem biztos, hogy meg kell várni amíg kiolvad. Pl. gyakran sütök úgy pisztrángot, hogy nem várom meg, hogy kiolvadjon úgy ahogy van fagyosan rá a sütőlapra és kész.

Teljesen jó az.

Én fagyasztott hekket szoktam sütni tepsiben. Előtte mikróban felolvasztom. Finom íze van, semmi baja.

Egyrészt a busa nem olyan finom hal, másrészt a fagyasztott hal nagyon összeesik sütéskor. Ettől függetlenül lehet sütni, de talán halászlének, pörköltnek jobb.

Meglehet sütni,előtte enged ki a jégtől.