Lecsót meg lehet úgy csinálni, hogy nem zsíron kezdem el, hanem mondjuk egy kevés vizen?
Figyelt kérdés
Tehát mondjuk egy kevés vizen elkezdem párolni a hagymát, és arra rakom rá a többi dolgot. Mennyivel lenne másabb?2020. júl. 6. 20:46
1/12 anonim válasza:
Persze. Annyival lesz másabb, hogy nem lesz benne zsíradék.
2/12 anonim válasza:
Meg lehet csinálni, de más íze lesz. Sok ízanyag zsírban oldódik.
4/12 anonim válasza:
Főzésben mindent "lehet" mert nem tiltja a törvény.
Számomra kevés gusztustalanabb ízű dolog van, mint főtt hagyma.
A húslevesből is kidobom.
5/12 A kérdező kommentje:
És ha úgy kezdem el csinálni, hogy először nekiállom kicsit megpirítani a kolbászt vagy éppen virslit, hogy abból jöjjön ki egy pici zsír? Külön étolajat vagy zsírt nem akarok rakni bele semmiképp.
2020. júl. 6. 21:20
6/12 anonim válasza:
Zsír inkább a szalonnából jönne ki, azon vígan piríthatnál hagymát.
Ha nem akarsz szalonnát tenni bele, akkor próbáld ki, hogy egy egész kevés vízen pirítod a hagymát. Van olyan olajmentes irányzat, melyben minden ételhez kevés vízen pirítják a hagymát. Ha az sem jön be, akkor megpróbálhatod kolbásszal. A virsliből nem hinném, hogy elég zsiradék jönne ki erre a célra.
7/12 anonim válasza:
Parolni is lehet a zöldségeket. Úgy is finom tud lenni.
8/12 anonim válasza:
Lehet kapni alacsony kalória tartalmú főzősprét.
De ez esetben szvsz ne akarj bele kolbászt meg sertésvirslit se, max csirkét vagy pulykát.
9/12 anonim válasza:
Én tegnap vajon piritottam meg a hagymát és többi hozzávalót ,és rendes kolbászt tetem bele ,na így is finom lett.de ha csak vízbe fött hagyma lett volna akkor nem biztos hogy ilyen finom lett volna .
10/12 anonim válasza:
Én is a felkarikázott kolbászt mondanám, abból sül ki annyi zsír, hogy a hagymát, paprikát meg tudod dinsztelni, és a paradicsom által kiadott lében át tud az egész egy kicsit puhulni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!