Milyen mértékben lehet eltérni egy adott étel receptjétől, hogy még azt az adott ételt be lehessen azonosítani?
Figyelt kérdés
Nektek nem furcsa az, mikor úgy főznek-sütnek emberek, hogy azt mondják xy ételt fognak készíteni, aztán minden hozzávalót kihagynak belőle ami az étel jellegét képezné? Tehát van benne mondjuk 6 jellegzetes hozzávaló, ebből 3-at teljesen mással helyettesít, 2-t meg nem tesz bele. Szerintetek így van értelme az elkészült ételt mondjuk tiramisunak nevezni? Szerintem nem. Egy ismerősöm szerint pedig lehet ilyen mértékben is változtatni a recepten és akkor is ugyanaz marad.2020. jún. 14. 15:29
11/15 anonim 
válasza:
válasza:10-es: szerintem az egy másik frontvonal :-D, hogy bizonyos tájegységeken máshogyan készítenek bizonyos ételeket.
A kérdező a 2-es hsz-ban leírt jelenséget tűzte tollhegyre.
12/15 anonim 
válasza:
válasza:Szerintem az tökjó, hogy van merszed kísérletezni. De ha a tésztába retket, répát, meg húst teszel, ne hívd már “krumplis tészta, kicsit másképpen”nek...😅
13/15 qkker1 válasza:
válasza:"fözös vetélkedökön megtanultuk az UJRAGONDOLVA "
Ettől mászok falra,
hogy a klasszikust idézzem
"a krumplileves legyen krumplileves"
Amit meg "újragondolnak" annak adjanak más nevet!
Láttam én annyi újragondolt vackot ezekben a műsorokban, aminek semmi köze nem volt az eredeti ételhez, hogy az elég dúrva.
14/15 Béla211 válasza:
válasza:Mindent át alakítanak és útána az eredeti néven hívják. Mint pl:császármorzsa a magyar verzió egy kicsitsem hasonlít az eredetihez amit elvileg Ferenc Józsefnek készítettek. Ez mondjuk ízlik nekem. Míg a magyar grizes fáltozatól kiráz a hideg.
15/15 A kérdező kommentje:
11 Így van ahogy írod, nem a táj jellegű eltérésekre gondoltam, mint pl. bajai vs. szegedi halászlé :D
2020. jún. 14. 20:02
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!