Hogyan kell spárgafőzeléket csinálni?

Mi rengeteg spárgát eszünk, de fözeléket még soha nem csináltam.

Viszont már nagyon rossza spárga ilyenkor, juni végétöl már száraz, fás és az íze is elég rossz. a fagyasztott meg dobozos meg nem akarom minösíteni.

Szóval szerintem hagyd azt következö évre. Májustól júniusig van friss spárga. Az a jó ahol tudod hogy aznap éjszaka szették.

Németországban élek és itt úton útfélen árulják a spárgát ebben az idöszakban.