fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Glutén mentes kenyeret hogy...

Glutén mentes kenyeret hogy kell sütni?

Figyelt kérdés
Szeretnék zabpehelyből vagy zabpehelylisztből kenyeret sütni, tudna valaki valami receptet? Keresgéltem a neten de nem találtam. A lényeg, hogy glutén semmiképp ne legyen benne. Mert próbálom elhagyni azt és a cukrot. Hatha tudok fogyni egy kicsit.
2020. máj. 5. 10:19
 1/10 anonim ***** válasza:
100%
Speci liszt és kovász kell hozzá , a kovaszt ejszakat kell pihentetni a hozzaadott liszttel és reggel megcsinalni .
2020. máj. 5. 10:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
83%
A csupa-zabpelyhet-zabpehelylisztet felejtsd el! ÉLvezhetetlenül keserű lesz!
2020. máj. 5. 10:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
95%

Bocsi, de a gluténnak semmi köze a fogyáshoz...


Tévút, ha azt hiszed, hogy majd attól lefogysz.

A cukor mérséklése teljesen OK.

2020. máj. 5. 10:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 TR75 ***** válasza:
84%

#3

+1

2020. máj. 5. 11:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
90%

3-as vagyok...

Noch dazu a zabpehely kalóriatartalma MAGASABB, mint a búzaliszté...


[link]

Búzaliszt: 337 kcal/100g


[link]


Zabpehelyliszt: 398 kcal/100 g



Ennyit a fjordokról. :)

2020. máj. 5. 11:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
91%
A férjem gluténérzékeny, 27 éve nem eszik glutént, aztán mégis van rajta kb 10 kiló plusz. Nem a gluténon múlik.
2020. máj. 5. 11:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
83%
2020. máj. 5. 11:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 Noblesse Oblige ***** válasza:
100%

Ha "diétás" kenyeret akarsz sütni, akkor a rostot kell növelni a kenyérben. Ezt hozzá adhatod külön pl utifűmaghéj. Vagy teljeskiörlésű liszteket keversz.


Egy recept:

[link]

2020. máj. 5. 13:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 A kérdező kommentje:

Akkor a gluténon nem is múlik? De olyan sok helyen hallani azt, hogyha nem eszel glutént az mennyire befolyásolja.

Egyébként, ha nem is lehet tőle fogyni, akit megtapasztaltam az az, hogy nem puffadtam fel estére.

2020. máj. 6. 07:16
 10/10 anonim ***** válasza:
A gluténmentestől nem fogsz fogyni. A gluténmentes diéta azoknak való akik érzékenyek rá. Amióta így eszek azóta én híztam. Amúgy GM keményítő+GM liszt+útifűmaghéjliszt-> lisztkeverék.
2020. aug. 21. 21:32
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!