Tejbegrízt mivel lehetne (elsősorban NEM utólag) feldobni?

Gyümölcsízes grízkocka:

1. A citromot alaposan megmossuk és krumplihámozóval lehámozzuk, egy 20X20 cm -es tepsit kibélelünk alufóliával, a babapiskótát porrá törjük.

2. A tejet a cukorral, a curryvel és a citromhéjjal felforraljuk, majd kidobjuk belőle a citromhéjat és beleszórjuk a búzadarát.

3. Állandó kevergetés mellett sűrű tejbegrízt főzünk, majd a kibélelt tepsibe öntjük és elsimítjuk.

4. Amikor kihűlt a tejbegríz, kiborítjuk, a fóliát lehúzzuk róla és kockákra vágjuk, belisztezzük és a felvert tojásba mártjuk majd a babapiskótába hempergetjük.

5. A bundázott kockákat visszarakjuk a tepsibe, és 200 fokon 10-12 percig sütjük.

6. Felmelegített gyümölcslekvárral leöntve, porcukorral meghintve tálaljuk.

Én kiskoromba nagyon szerettem, ha alma volt apró kockára vágva és belefőzve... :)

17/L