Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A palacsintatésztába kell...

A palacsintatésztába kell cukor vagy nem? Egyik receptben van, a másikban nincs, úgy látom.

Figyelt kérdés
Mi az előnye vagy a hátránya a cukornak a tésztában? A töltelék úgyis édes.

2020. ápr. 9. 20:01
 1/9 anonim ***** válasza:
92%
Ízlés kérdése...
2020. ápr. 9. 20:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
90%

Én szoktam tenni bele, finomabb szerintem. Egy jó minőségű serpenyőben így sem ég oda.

És szoktam töltelék nélkül is enni csak a tésztát. Ezért a cukros verzió a kedvencem.

2020. ápr. 9. 20:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
90%

Igen, a palacsintatészta egy problémás terep. :) De tényleg!

Ha pl. túrós töltelékkel készítem, egy csipetnyi cukrot teszek a tésztába. Ha pl. csokipudingos, akkor inkább nem, vagy inkább a tölteléket cukrozom még, ha úgy érzem.

Így van: ízlés kérdése.

2020. ápr. 9. 20:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
78%

Az ember szereti az edes izt, ezert finomabb ha van benne egy kis cukor, hiszen szebben/jobban pirul a palacsinta es ez a pork finom izt ad a tesztakorongoknak.


Nem szabad viszont sok cukrot beletenni, mert akkor konnyen leragad sutes kozben.

2020. ápr. 9. 20:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
100%
Én mostanában teszek, vaníliás cukrot is, finomabb és le sem ragad
2020. ápr. 9. 22:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
100%
Nagyon kicsit teszek bele, különben leragad.
2020. ápr. 9. 23:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
100%
Én teszek bele és serpenyőbe még vajat is teszek bele így nem ragad le és finom íze lesz férjem cukor nélkül csinálta de Úgy nem finom .
2020. ápr. 10. 06:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
100%
Én sose teszek. Igazából nincs mögötte valami hatalmas elmélet, apukám így csinálja, tőle tanultam, szerintem finom így, úgyhogy nem variálgatom. Jó így is magában is a tészta, és ahogy mondod amit beletöltök az úgyis édes lesz.
2020. ápr. 10. 16:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:
100%

Cukor nélkül készítsem a tésztát. Szeretem azta kettősséget, amit a tészta enyhén sós íze és a töltelék édessége ad.

De zokszó nélkül megeszem az édes tésztásat is. Jöhet bárhogy, bármikor.

2020. ápr. 10. 17:30
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!