Mennyi egy mérce?
Jézus így mondta: "Hasonló a kovászhoz, melyet az asszony vévén, három mércze lisztbe elegyíte, mígnem az egész megkele."
Nem értek a sütéshez se főzéshez se a mértékegységekhez se sok mindenhez, de ezt a részt próbálom megérteni és itt az ételhez van hasonlítás.
A három mérce lisztből pl egy kilós kenyér jönne ki?
Konyhai szemmel nézve ebből a példázatból mi vehető le?
Úgy tudom hogy a kovásztól megduzzad a tészta.(de lehet rosszul tudom)
Négy kupás gabonamérő edény,a véka tizenhat kupás, tehát a mércze itt a vékának egy negyed része.
Budai véka: 17. sz elejéig 13,4 l (10,07 kg) utána 1730-ig 19,23 l (14,42 kg) majd 31,13 l (23,35 kg)
Teljesen mindegy, MEKKORA a mérce, a kovászt arányosan adják a liszthez.
Szóval fogsz valami edényt, amivel kiméred a lisztet, beleteszed a kovászt és megkeleszted.
A kovászt élesztö helyett használták, pontosabban akkoriban élesztö még nem létezett, ezért a lisztböl kovászt készítettek, ami megkelesztette utána a kenyeret.
Itt egy link a kovász készítéséhez:
Azt senki nem tudja, hogy ezelött több mint 2000 évvel a zsidók pontosan mekkora méröedényt használtak, meg azt sem, hogy náluk mekkora volt a normál kenyér mérete, de igazán nem is lényeges, az elég valószínütlen, hogy éppen egy kilós lett volna.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!