A bulgur/kuszkusz/hajdina/köles miért lenne bármivel is egészségesebb a rizsnél?
Figyelt kérdés
Pont ma néztem hogy a kalória és szénhidráttartalmuk kb.ugyanannyi, mint a fehér rizsnek, sőt, bizonyos rizsfajtáknak jóval alacsonyabb. Akkor miért mondja mindenki, hogy ezek egészségesebb köretek?2020. jan. 3. 20:37
2/12 A kérdező kommentje:
Én is pont erre gondoltam, ezek szerint igaz.
2020. jan. 3. 20:57
3/12 anonim 



válasza:





Mert alacsonyabb a GI indexük.
A glikémiás index megmutatja, hogy az adott élelmiszerben lévő szénhidrát milyen gyorsan szívódik fel a szervezetben. Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan, egyenletesen felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak és ezáltal hosszabb ideig tartó teltségérzést okoznak.
A magas GI gyorsan berobban a vérbe és hamarabb éhes leszel.
A magas GI egészségtelenebb, mint az alacsony GI cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, stb.
Hát ezért!
4/12 anonim 



válasza:





Azt hiszem több bennük a vitamin meg az ásványi anyag.
5/12 anonim 



válasza:





Bulgur glikémiás indexe 46 rízsnek 87 cukrok 70-100 között
6/12 anonim 



válasza:





Nem a kalória meg a szénhidrát számít egyedül, hanem az is, hogy milyen gyorsan vagy lassan szívódik fel.
Aki szerint meg divat, az vagy buta vagy tájékozatlan, vagy mindkettö!
7/12 anonim 



válasza:





Nem a kalóriatartalomtól lesz vmi egészsséges vagy sem.
8/12 anonim 



válasza:





Glikémiás index annak számít, akinek valami baja van, pl. Ir.
9/12 anonim 



válasza:





Mert az egészségességnek az égvilágon semmi köze nincs a kalóriatartalomhoz.
10/12 anonim 



válasza:





#8
Nem csak annak, hanem mindenkinek, aki igyekszik tudatosan táplálkozni és nem 0-24-ben tömni magát, hogy jóllakjon.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!